ショートケーキ人気商品
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ショートケーキとは？
ショートケーキは洋菓子のケーキの一種。日本では、ホイップクリームを使った一般的なスポンジケーキにイチゴなどが載ったものを指す。br/なお、このタイプのケーキ、少なくともイチゴの載ったケーキは、日本独特のもののようである（ちなみに、日本中に広めたのは不二家だが、発案者が誰なのかはわかっていない）。br/しかし、日本ではこの種のケーキが最もポピュラーで、かつケーキの代表とされる。br/本場フランスにショートケーキはない。br/スポンジはアーモンド入りのしっとりとしたもので、br/クリームもバタークリームやクレーム・ムースリーヌが使われる。br/日本でも本格フランス菓子を標榜する店では、br/